Понедельник . 01 Март . 2021
Хлебозаводам больше не придется выкупать свою просроченную продукцию, которую магазины не смогли реализовать. С 1 июня хлеб с истекающим или уже истекшим сроком годности будет оставаться в торговых сетях, сообщает «Агроинфо». Производители хлебной продукции ранее неоднократно жаловались на то, что они вынуждены выкупать свою нереализованную просроченную продукцию у ритейлеров, да еще и по цене продажи, а затем перепродавать ее в 6–7 раз дешевле. Хлеб с истекшим сроком годности идет, как правило, на корм сельскохозяйственным животным. По данным Российского союза пекарей, только в 2016 году производителям пришлось выкупить у торговых сетей почти треть всего поставленного хлеба. Ежегодные потери от подобных действий оцениваются в 50–60 миллиардов рублей. К слову, за год Россия теряет от этого около 3 миллионов тонн высококачественной ржи и пшеницы. Производители хлебобулочной продукции уже заручились поддержкой Госдумы, ФАС и Роспотребнадзора. Что же касается ведущих федеральных ритейлеров, то они согласны отказаться от практики обратной реализации непроданного хлеба поставщикам. И намерены внести соответствующие изменения в договоры с контрагентами уже в мае нынешнего  года. Учитывая, что хлеб у нас по-прежнему остается продуктом №1, мы попытались изучить, какое значение  будет иметь это новшество в столице Адыгеи. По мнению начальника управления развития предпринимательства и потребительского рынка городской администрации Аскера Паранука, это решение обрадует руководителей и предпринимателей, занимающихся выпуском хлебобулочных изделий. С другой стороны, через сетевые магазины города реализуется незначительная часть этого вида продовольствия. Пообщавшись с предпринимателями Майкопа, выяснили, что для них это решение не имеет особого значения. Здесь вопросы спроса и предложения хлеба и хлебобулочных изделий настолько четко отрегулированы, что непроданных остатков просто не бывает. В идеале так должны работать и все магазины  торговых сетей.

Комментарии

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться.

Ваша любимая зона отдыха в Майкопе?




Видеоновости