Четверг . 21 Октябрь . 2021
Предновогодние недели в России вопреки европейским традиционным распродажам — время сезонного роста цен, поэтому декабрь и январь — самые затратные для семейного бюджета месяцы в году. И предпраздничный рост цен обычно накладывается на текущую инфляцию. — Тем не менее индекс потребительских цен в октябре 2018 года по сравнению с предыдущим месяцем составил 100,4%, а с начала 2018 года по сравнению с аналогичным периодом 2017 года цены в Адыгее выросли на 1,5%, — рассказала заместитель руководителя Краснодарстата Светлана Курижева. Статистики республики провели подсчеты, во сколько обойдется приготовление если не всего новогоднего меню, то хотя бы самых популярных новогодних салатов «Оливье», «Селедка под шубой» и винегрета для семьи из четырех человек. В итоге специалисты выяснили, что стоимость приготовления классического салата «Оливье» на семью из 4 человек в Адыгее по сравнению с декабрем прошлого года уменьшилась на 7 руб. 84 коп. и составила 266 руб. 42 коп. — Это связано с тем, что подешевели маринованные огурцы, майонез и горошек, лук репчатый, вареная колбаса. А колбаса — самый дорогостоящий компонент, во многом определяющий  себестоимость салата, — отметили в ведомстве. А вот винегрет на семью из четырех человек немного подорожал — на 28 коп. На его цену повлияло сезонное подорожание  картофеля, свеклы и моркови. Также подорожала и демократичная «Селедка под шубой». Стоимость порции на четырех человек выросла на 7 руб. 10 коп. по сравнению с прошлым годом. Сказалось подорожание соленой сельди, яиц, свеклы, моркови и картофеля. Кстати, самые дорогие салаты на Юге России в Крыму и Севастополе. Несмотря на открытие Крымского моста, цены на продовольствие на полуострове не спешат снижаться до средних по Югу России. Так,  порция «Оливье» в Крыму на четверых обойдется в 355,98 руб., в Севастополе — 325,27 руб. Такая же картина и по двум другим популярным новогодним закускам. Кстати,   Краснодарский край по ценам на эти закуски на 8-м месте в региональном рейтинге, Адыгея — на 12-м. Дешевле всего «Оливье» стоит сейчас в Кабардино-Балкарии. Там порция салата на четверых обойдется сейчас в 251,81 руб. Как изменится стоимость новогоднего стола, покажет ближайшее будущее, но в целом рейтинги регионов не изменятся. Александр ПОЛТАВСКИЙ.

Комментарии

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться.

Ваша любимая зона отдыха в Майкопе?




Видеоновости