Вкусности от «Сластены»

Подробности материала:
Автор: Редактор

Уже совсем скоро мусульмане отметят праздник Ураза-Байрам. Кондитерский цех «Сластена» подготовил к этому дню вкусные сувениры — национальную адыгейскую выпечку в подарочных упаковках — гуубаты, курамбий.
Кроме этого, к праздничному столу в честь окончания священного месяца Рамадан можно будет купить хачапури, самсу, чиабатту, заварные пирожные, коржики, песочные кольца с арахисом, бисквитные рулеты и многое другое.
Продукцию «Сластены» знают жители нашей республики, ее с удовольствием покупают и соседние регионы — Краснодарский и Ставропольский края. Рецепты кондитерских изделий собирались самим директором — Арамом Гургеновичем Закиняном. В свое время он окончил Бакинский техникум пищевой промышленности по специальности кондитер, поэтому вся выпечка в цехе им строго контролируется.
А в роли главных дегустаторов выступают самые настоящие сластены — внуки Арама Гургеновича. Нравится детям — понравится покупателям, уверены здесь. В кондитерской работают 40 человек, среди которых и семья  директора цеха — жена, дочери, зятья. Арам Закинян лично обучает своих сотрудников, потому что качественная выпечка — это репутация, которую цех «Сластена» честно заработал.
Саида Кикова.