В России создадут единую систему по безопасности и прослеживаемости животноводческой и растениеводческой продукции На состоявшемся совещании в правительстве РФ был рассмотрен вопрос создания единой системы обеспечения безопасности и прослеживаемости животных, растений, продукции животного и растительного происхождения. Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев выступил с докладом об обеспечении населения страны качественными и безопасными пищевыми продуктами животного и растительного происхождения и необходимости наращивания объемов экспорта российской пищевой продукции, а также мерах, направленных на решение указанных задач. Председателю правительства Дмитрию Медведеву было доложено о результатах совместной проверки молока и молочной продукции в розничных торговых сетях, проведенной Россельхознадзором, Роспотребнадзором и Роскачеством. Выявлено, что от 20 до 62% продаваемой молочной продукции не соответствует установленным показателям (по молоку — 20%, по маслу — 36%, по творогу — 62%). И от 8 до 12 % — фальсификат, в котором заявленные компоненты заменены на более дешевые (замена молочного жира растительными жирами, незаявленное использование сухого молока и др.). Для решения проблемы наличия на полках магазинов некачественных, а зачастую фальсифицированных товаров предлагалось создать единую информационную систему прослеживаемости пищевой продукции на базе администрируемой Россельхознадзором федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии. Важно отметить, что одним из ее компонентов является система ветеринарной сертификации «Меркурий», которая внедрена и функционирует с 1 июля на всей территории РФ. За 4 месяца работы было оформлено более 400 млн. сертификатов. Посредством этой системы осуществляется прослеживаемость всех подконтрольных товаров, за исключением готовой пищевой продукции. В своем докладе Дмитрий Патрушев обратил внимание на то, что важным элементом информационной системы является работа с ее результатами. Именно анализ этих данных должен становиться основой для принятия надзорными органами управленческих решений, прежде всего, по вопросам контрольно-надзорных мероприятий. Указанные предложения были в целом поддержаны председателем правительства Дмитрием Медведевым. Заместитель председателя правительства Алексей Гордеев подчеркнул, что данные решения очень важны для сельхозотрасли: — Унификация всех существующих специализированных ведомственных платформ в единую государственную информационную систему позволит, с одной стороны, — отметил он, — радикально повысить эффективность госконтроля производимой продукции, с другой — обеспечить дополнительные условия для развития честной конкуренции и поддержки добросовестных предпринимателей. Главная задача — контролировать качество и обеспечивать полную прослеживаемость производства, перемещения и реализации продукции таким образом, чтобы информация о товарах была доступна для всех участников рынка — от изготовителей и логистов до ритейлеров и покупателей, которые по первому требованию смогут отследить всю цепочку производства и передвижения интересующего их товара. Это позволяет защищать наших потребителей от некачественных и небезопасных продуктов питания, вытеснять с рынка фальсифицированную продукцию и ее недобросовестных производителей, а также исключать коррупционную составляющую в работе контролирующих органов. Тем более, что в последние годы в России активно развивается система агроэкологии — контроля товаров «от поля до стола», что позволяет России войти в топ лучших стран — производителей биологически чистых продуктов питания, востребованных как на внутреннем, так и на внешнем рынках. По результатам совещания были также даны поручения о возможности интеграции имеющихся информационных систем и по разработке предложений по усилению административной ответственности за нарушение требований технических регламентов, предъявляемых к пищевой продукции, вплоть до изъятия технологического оборудования, используемого для производства соответствующей продукции. Реализация принятых решений будет способствовать обеспечению населения качественными и безопасными продуктами питания и повышению уровня экспорта сельскохозяйственной продукции. Пресс-служба Минсельхоза России.

Подписывайтесь на нас в соцсетях: